黔菜,用清水煮着也好吃的菜


——源于贵​​州大山里的馈赠

招贤纳士
贵州省市农产品保供应急联动工作专班成立 确保贵阳市农产品稳定供应
来源:多彩贵州网·众望新闻 | 作者:转自多彩贵州网 | 发布时间: 2022-09-05 | 2206 次浏览 | 分享到:
9月4日下午,贵州省农业农村厅市场信息处和蔬菜专班到贵阳市农产品应急保供工作专班调研贵阳市农产品保供存在的困难和问题,并入驻贵阳市农业农村局集中办公。

9月4日下午,贵州省农业农村厅市场信息处和蔬菜专班到贵阳市农产品应急保供工作专班调研贵阳市农产品保供存在的困难和问题,并入驻贵阳市农业农村局集中办公。


调研组一行认真听取了贵阳市农产品存量、需求情况及存在的问题和困难,立即成立省市农产品保供应急联动工作专班,制定农产品调度工作方案,省农业农村厅将调动省内其他市州,确保贵阳市农产品稳定供应。


贵阳市农业农村局党委书记、局长马骁指出,要在前期调研统计的基础上细化对贵阳市农投企业和各经营主体农产品存量进行摸排,精准掌握贵阳市产出量和供应量,为省农业农村厅调度提供准确依据。要尽快制定农产品调度保供工作方案,统筹推进全市疫情防控农产品保供工作。要进一步优化完善工作机制,加强和公安、商务、市场、交通等部门联动,落实鲜活农产品“绿色通道”政策,畅通农产品从采摘到餐桌全链条流通供应环节。


据多彩贵州网记者了解,贵州省市农业部门合力,多方筹措确保蔬菜、蛋、禽等农产品的有序供应,并根据实际情况,深入一线进行实地调研。



清镇白菜基地


蔬菜


9月3日,在土蔬菜面积43万亩,预计产量约50万吨,主要品种为大白菜、甘蓝、青菜、番茄、辣椒、速生叶菜、香细菜等,当日采收蔬菜6380吨,其中市菜篮子集团232吨。9月3日贵阳市蔬菜产地价格,小白菜7元/KG,莲花白3元/KG,香葱12元/KG,西红柿4元/KG,茄子4元/KG,青椒5.6元/KG,红椒7元/KG,棒豆5元/KG,经省蔬菜专班调度,向贵阳市提供全省242余个蔬菜生产主体,基地面积15万亩,可随时调运蔬菜5.5万吨以上。


畜牧渔业


生猪,贵阳市55家生猪应急保供规模企业当前生猪存栏量为168116头,160斤至200斤存栏数25930头,200斤以上存栏量36376头,当日可上市22376头,当日已上市786头。贵阳市农投集团当前生猪存栏量18428头(其中市内2058头),160-200斤存栏数3150头,200斤以上存栏量10092头(其中市内200头),日可上市5992头(其中市内100头)。经对接汇报省生猪专班,调度全省温氏、日泉等7家大型生猪养殖企业,目前总存栏65万头,其中达到200斤以上近23万头,日可上市9200头。


肉鸡,贵阳市5家肉鸡应急保供规模企业当前存栏肉鸡672.5万羽,日上市量6.7万羽。


禽蛋,32家域内外禽蛋应急保供规模企业当前存栏蛋鸡252.15万羽,日产蛋量111.15吨,上市量111.15吨。


奶业,2022年9月3日,原料奶供应481.62吨(本地生产122.72吨、外地调入358.9吨),乳制品生产502吨(低温奶237.5吨、常温奶264.5吨),乳制品销售503.3吨(市内252.3吨,市外251吨)。


鱼类,贵阳市23家水产品规模企业存塘待销成鱼384吨。



屠宰场内刚宰杀好的白条猪


屠宰


9月3日,7家屠宰场生猪进场量为4606头,9月4日屠宰上市量3070头,目前存栏生猪2573头。毛猪到场价格(12.47-12.86元/斤),白条肉出场价格(13.71-15.27元/斤)。活禽入场量54210只,家禽白条出场22653只,目前存栏待宰活禽63631羽。