习近平总书记强调,各级党委和政府及有关部门要全面做好食品安全工作,坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,增强食品安全监管统一性和专业性,切实提高食品安全监管水平和能力。为贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要论述,近日,晴隆县教育局副局长郭思春带队、教育局营养改善中心、教育局安全办一行赴贵州蔬菜集团晴隆工联供应链服务有限公司(以下简称“晴隆公司”)进行督导检查,晴隆公司相关人员陪同。
图1:检查组一行检查库存食材现场
检查组一行先后对食材库存情况、日常配送的果蔬质量、人员健康证情况及安全管理相关台账进行了现场查看,检查组对公司食品安全工作给予了高度肯定。检查结束后,检查组与相关人员召开现场座谈会。
会上,郭思春同志强调,要把食品安全工作作为重中之重来抓,真正要把各项安全管理措施落实到位,守护好学生的生命安全和身体健康,一是要思想要保持高度警觉、警醒,保持“万无一失,一失万无”的警惕性,坚决克服麻痹思想和侥幸心理;二是要严把食材质量关,杜绝发生食品安全事故;三是全面查找在抓落实上存在的不足,认真梳理排查、整改和落实;四是要做好员工心理疏导及矛盾纠纷排查,对员工做到严管、厚爱;五是责任要再压实、压紧。层层压实工作责任,强化履职尽责、失责追责,共同筑牢食品安全严密防线。
下一步,晴隆公司将以高度政治责任感和务实的态度,严格落实好“四个最严”要求,明确工作目标,细化工作举措,压实食品安全主体责任,全面加强食品安全监管,进一步提升食品安全保障水平,坚决守住食品安全底线,切实保障广大师生的食品安全。
图2:检查组一行检查果蔬质量现场
黔菜,用清水煮着也好吃的菜
——源于贵州大山里的馈赠