为压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，有力推动食品安全“两个责任”机制落实、落细，进一步营造安全、健康、放心的校园食品安全环境，6月27日，晴隆县县委常委、县人民武装部部长邓飞，晴隆县教育局副局长郭思春，晴隆县市场监督管理局刘红阳一行深入贵州蔬菜集团晴隆供应链科技服务有限公司（以下简称“晴隆公司”）对食品安全工作进行督导检查。晴隆公司副总经理郑达平全程陪同。

图1：督察组一行参观晴隆公司

督查组一行深入晴隆公司生产、加工、储存车间，详细了解晴隆公司配送食材质量、数量和配送学校等具体情况，重点对原材料采购索证索票、肉禽类检验检疫票据、食品贮存、分拣场所环境卫生、从业人员健康管理及培训、检测留样以及配送运输等日常工作情况进行细致检查，现场查阅了食品安全主体责任“日管控”“周排查”“月调度”等相关工作记录。督查组强调，晴隆公司作为营养餐食材配送企业，要严格履行食品安全主体责任和把控食品安全各环节，防止问题食材流入校园。

图2：督查组一行检查配送菜品质量

随后，督查组在晴隆公司会议室开展座谈。郭思春同志指出，严格落实好食品安全属地管理责任和企业主体责任，监管部门、包保人员和配送企业应各司其职，密切配合，层层把好食品安全关，避免各类食品安全隐患，全力保障学生饮食安全。

图3：督查组一行在会议室开展座谈

邓飞同志强调，食品安全是民生工程，也是民心工程。企业要建立健全食品安全管理制度，规范环境治理和从业人员管理，加强自查自检工作，及时落实安全隐患整改，切实履行企业主体责任，形成部门监管、社会监督和企业自查的食品安全共治格局，为师生的身体健康和生命安全保驾护航。

本次督查，晴隆公司将进一步强化主体责任意识和食品安全风险防范能力，盯紧生产经营全过程，聚焦食品安全的薄弱环节，加强排查风险力度，筑牢食品安全底线，守护师生“舌尖上的安全”。